Visitas Técnicas
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Palestras
PANC'S: Plantas Alimentícias Não Convencionais
Clarissa Taguchi
CEO da A.Plantz e agricultura
Você já ouviu falar das PANCs? Não? Então saca só essa programação online!
As PANCs nada mais são que plantas alimentícias não convencionais. Quem irá explicar um pouco mais sobre essas plantas será a Clarissa Taguchi, TEDx Speaker, Ceo da A.Plantz, fundadora da Pancs Brasil e agricultora. Palestrante sobre temáticas relacionadas à agricultura e biodiversidade. Ambientalista e apaixonada por inovação. Trabalha há anos na área da bioeconomia com a criação de produtos nos quais a biodiversidade é tratada como fonte de inovação em sabores, texturas e qualidade nutricional. Além de ser mãe de quatro crianças.
Online
Meet & Greet
Empreendedorismo e aditivos químicos nanotecnológicos
Com Douglas Vieira da Silva/ S3 Nano
Vida acadêmica: perspectivas e desafios
Com Yago Araujo Vieria
Saiba mais >
DECOM + Metamorfando
Mesas Redondas
Mini Cursos
Danny Kufner
Pós-graduado em controle de qualidade na indústria de alimentos
Produção de gin
Uma coisa é certa, sabemos que você adora beber um gin. Mas você sabe como ele é produzido?
Nesse minicurso, iremos aprender quais são os processos de produção do gin. Que será ministrado pelo Danny Kufner, formado em engenharia de alimentos, pós-graduado em controle de qualidade na indústria de alimentos e pós-graduado em gestão ambiental e segurança do trabalho. Além de ser mestre em engenharia de alimentos. Proprietário das empresas Kufner consultoria e destilaria Kufner.