Palestra de abertura
Plano de carreira na engenharia
Engenheiro químico formado pela Unicamp, Celso possui mais de 30 anos de experiência nos setores químico, petroquímico, de refino e bioenergia. Ao longo de sua carreira, liderou operações industriais em grandes empresas globais, com forte atuação em excelência operacional, segurança, fusões e aquisições, e, mais recentemente, na implementação de tecnologias da Indústria 4.0 e Transformação Digital. Atualmente, como Vice-Presidente Executivo de Operações da Acelen, é responsável por garantir a eficiência, sustentabilidade e inovação das plantas industriais da empresa. Sua trajetória inspira pela combinação de visão estratégica, liderança de equipes e paixão por inovação
Celso Luiz Ferreira
PALESTRAS
Ana Paula Zapelini de Melo
Derramamento de petróleo no litoral brasileiro: desenvolvimento de métodos analíticos para controle e monitoramento contaminantes em pescado.
Vencedora de diversos prêmios, entre eles o Prêmio CAPES de Tese de 2024, Ana Paula é Bacharela, Mestra e Doutora em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Durante o doutorado, atuou em parceria com o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) no enfrentamento do desastre ambiental causado pelo derramamento de petróleo no litoral brasileiro. Atualmente é Pós-doutoranda no Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFSC, onde conduz pesquisas em diversas áreas, como o desenvolvimento e validação de métodos analíticos; toxicologia de alimentos; monitoramento de contaminantes emergentes; encapsulação de compostos bioativos e carne cultivada.
MINICURSOS
Fabricação de Perfumes
Pós graduada em perfumaria pela Instituição Oswaldo Cruz, especialização em perfumaria natural pela International Perfume Foundation e fundadora da Mon Parfum
DANIELA BITELO
MESAs redondas
ENTIDADES
GLean
O GLean, grupo de estudos em Lean, é uma entidade da UFSC, focada no aprendizado prático e teórico sobre a filosofia de gestão da melhoria contínua - Lean - fundada pelo Sistema Toyota de Produção.
Glog
O GELOG é um grupo de estudos da UFSC focado em conhecimentos logísticos para o mercado atual. Contamos com desenvolvimento de projetos, visitas técnicas, apresentações e montagem de treinamentos, escrita de artigos, leituras internas e núcleos de estudos para garantir o desenvolvimento prático, profissional e pessoal dos membros do grupo.
neoempresarial
O NEO Empresarial é um programa de preparação de profissionais engenheiros. Trata-se do profissional para promover a inovação tecnológica, aqui entendida como a geração de novos produtos e novos processos, com alto grau de agregação de conhecimento.